LaLaLa Farm 北海道ニセコ町 自然栽培で少量多品目の野菜を栽培する。おいしくて安心安全な野菜を自然とともに・・。


by rf44
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ピーマンわき芽

今日はピーマンのわき芽と中心果(一番最初に咲く花)を取りました。

トマトと同じで成長が進むと葉の付け根から小さな芽が出てきます。

このわき芽を残しておくと、どんどん大きく成長して養分が分散してしまいます。

よって果実に栄養をギュッと行き渡らせるためにこのわき芽を手で摘み取っていきます。

また、中心果はまもなく実になるのでピーマンの木がまだ小さく、根の張りも十分ではないため負担がかからないように取ってしまいます。

こんな感じが
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こんな感じにスッキリと
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中にはこんなに大きくなったピーマンもありました!でもこれも取ってしまいます。もったいないけど・・・。

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大玉トマトのひもつりは今日でやっと終了しました。1週間かかりました。ひと段落です・・・。
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by rf44 | 2009-05-16 18:31