LaLaLa Farm 北海道ニセコ町 自然栽培で少量多品目の野菜を栽培する。おいしくて安心安全な野菜を自然とともに・・。


by rf44
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2月

最も影響を受け尊敬する百姓の一人 赤峰勝人さんのいる大分へ修行に行ったり

そこではいろんなことを学ぶことができました。

奇跡のニンジンを収穫して食べてみたり
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土作りを学んだり
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堆肥作りを学んだり
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食のことを学んだり
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漬け物(保存食)の作り方を学んだり
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他にもたくさんのことを学び感じることができたのでいろいろと試していきたいです☆




富田哲秀による第1回自然美研究会 肌美人(食養講座)で食の勉強をしたり
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大雪で家が潰れそうだったので屋根の雪下ろしをしたり
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super organic会合が開催されたり

仲間とスノーボードして
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ディナーはkamimuraで
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羽幌産ボタン海老のマリネとlalalaトマトのソルベ おいしかった!
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翌日は各分野の知見の皆様との交流会。講演、オーガニック料理・・
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有意義な時間でした。




アキオカマサコのLiveとお手伝いに行ったり
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すばらしい歌声が心に響きました☆ たくさんの人に届きますように・・。
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by rf44 | 2012-04-01 16:00